Nooch Westside Bern

Umbau
Abtauchen durch ein versunkenes Schiff in eine Unterwasserwelt ein und strandet an einem asiatischen Floating-market.

Im August eröffnete das Nooch im Einkaufszentrum Westside in Bern als dritter Standort des asiatischen Streetfood-Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie. Das Restaurant bietet 150 Plätze und einen Außenbereich.
Die Einrichtung der Räume ist vielfältig und widerspiegelt die Legende einer Insel im Meer zwischen Kambodscha und den Philippinen. Das Ambiente enführt die Gäste auf eine Insel in Fernost mit asiatischem Hafen oder lässt sie in eine einzigartige Unterwasserwelt eintauchen.
Krucker Partner lieferte das Konzept, die Planung und begleitete das Projekt von der ersten Idee bis zum Abschluss.

Neben dem Nooch betreibt die Familie Wiesner Gastronomie weitere Restaurants mit international inspirierter Küche. Sie lassen sich von ihren Reisen in große Metropolen Europas und der ganzen Welt inspirieren, um traditionelle Küchen in ihren Konzepten einzubeziehen


«Das Projekt hat sehr viel Spass gemacht und wir sind sehr Happy mit dem Ergebnis.»

Iwan Phyl, Operation Manager, FWG
 

Website Nooch Westside